MÁY TÁCH NƯỚC MẬT ONG CHÂN KHÔNG | TỪ 10 LÍT 

Máy tách nước mật ong chân không có nhiệm vụ giải quyết thách thức lớn nhất cho ngành ong. Đó chính là giảm độ ẩm, phá kết tinh mà không ảnh hưởng tới chất lượng mật.

Mật ong là một chất làm ngọt tự nhiên có chứa nhiều thành phần khoáng chất có giá trị. Tuy nhiên, Hàm lượng nước cao sẽ làm mật nhanh lên men và bị chua, dẫn tới thời gian bảo quản ngắn. Để giải quyết vấn đề này, Máy hạ thủy phần mật ong chân không ra đời. Thiết bị loại bỏ lượng nước dư thừa có trong mật bằng môi trường chân không.Thay vì bay hơi ở 100 độ C thì máy hạ thủy phần mật ong chân không Agritech sẽ làm bay hơi nước chỉ từ 31 độ C. 

KÊNH YOUTUBE 

BẢNG THÔNG SỐ KỸ THUẬT CỦA MÁY TÁCH NƯỚC MẬT ONG CHÂN KHÔNG

CẤU TẠO CỦA MÁY TÁCH NƯỚC MẬT ONG

Bộ phá kết tinh: có thiết kế cánh khuấy đảo liên tục để phá kết tinh, nhằm ngăn chặn quá trình đóng hạt của mật ong. Đây là hiện tượng tự nhiên nhưng sẽ gây khó khăn trong lúc sử dụng.

Buồng hạ thủy phần: môi trường chân không sẽ được tạo tại đây. Với thiết kế kín và được làm bằng inox cao cấp nên vừa đảm bảo duy trì tốt môi trường áp suất âm, lại vừa đảm bảo chất lượng mật ong không bị ảnh hưởng.

Hệ thống tạo nhiệt: khoang nhiệt bao quang buồng hạ thủy phần. Nhiệt độ được duy trì đều và ổn định, nhiệt độ vừa phải để không ảnh hướng tới các enzyme và các thành phần dinh dưỡng khác. 

Bộ làm mát: thứ nhất mật ong cũng cần được làm mát để giữ được các đặc tính tốt tự nhiên. Ngoài ra, hơi nước cũng cần được ngưng tụ trước khi ra môi trường bên ngoài. Chính vì vậy, 2 mục đích trên là nhiệm vụ của bộ làm mát.

Các thiết bị hỗ trợ khác: hệ thống khung giá đỡ, tủ điện điều khiển, hệ thống van khóa, hệ thống thiết bị đo lường,…

NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG CỦA MÁY TÁCH NƯỚC MẬT ONG CHÂN KHÔNG

Mật ong sau khi được lọc thô để loại bỏ các tạp chất có kích thước lớn sẽ được cho vào bồn phá kết tinh. Hệ thống cánh khuấy hoạt động quay liên tục nhằm phá vỡ các cấu trúc để làm chậm quá trình kết tinh. 

Tiếp theo, mật ong được bơm đi qua lọc tinh, nhằm loại bỏ các thành phần có kích thước siêu nhỏ trước khi sang buồng hạ thủy phần. Bơm chân không sẽ tạo môi trường chân không cho vị trí này. Khi áp suất trong buồng chân không giảm, nhiệt độ sôi của nước trong mật ong cũng giảm theo. Agritech là đơn vị đầu tiên công bố thiết bị hạ thủy phần mật ong ở nhiệt độ chỉ 31.9 độ C. Ở nhiệt độ lý tưởng này sẽ tránh được các tác hại do nhiệt gây ra cho các thành phần nhạy cảm với nhiệt trong mật ong.

Chai bên trái ảnh là mật ong say khi được hạ thủy phần. Quý vị thấy có độ sánh hơn và không còn hiện tượng sủi bọt.

ƯU ĐIỂM CỦA MÁY TÁCH NƯỚC MẬT ONG CHÂN KHÔNG

1. Thiết bị đã giải quyết được thách thức lớn của ngành ong đó chính là có thể bay hơi nước trong mật ở nhiệt độ thấp. Do đó, các enzyme tự nhiên, các vitamin và khoáng chất đều được giữ lại. Phẩm chất của mật ong được nâng lên đáng kể vì vừa giảm được độ ẩm (<20% theo tiêu chuẩn xuất khẩu) lại vẫn đảm bảo số lượng các thành phần dinh dưỡng cao. 
2. Khi độ ẩm được giảm thì thời gian sử dụng được kéo dài vì đã ngăn chặn được nguy cơ mật sẽ lên men và kết tinh mật ong.
3. Ngoài duy trì tính toàn vẹn về các thành phần tự nhiên có lợi. Thì khi độ ẩm giảm, mật ong sẽ có độ sánh hơn giúp hương vị đậm đà và độc đáo hơn, màu sắc cũng rất bắt mắt.
4. Hiện nay có rất nhiều cách khử nước mật ong, nhưng phương pháp bay hơi ở môi trường chân không là hiệu quả nhất. Bởi có thể áp dụng ở nhiều quy mô vì có chi phí vận hành thấp nhất;
5. Hệ thống bánh xe giúp thiết bị có thể linh hoạt thay đổi vị trí sử dụng. 

THÔNG TIN LIÊN HỆ ĐẶT MUA MÁY TÁCH NƯỚC MẬT ONG CHÂN KHÔNG TẠI AGRITECH

Không chỉ tự hào là đơn vị sản xuất máy hạ thủy phần mật ong chân không có thể bay hơi nước từ 31.9 độ C. Mà chúng tôi còn là đơn vị sản xuất và phân phối trực tiếp, không qua trung gian. Do đó, mỗi thiết bị tới tay người tiêu dùng đều có giá thành tốt nhất mà không ảnh hưởng tới chất lượng!

Dưới đây là thông tin liên hệ của Agritech

===================================

Công Ty Cổ Phần Thiết Bị Và Công Nghệ Agritech

 Văn phòng làm việc: số 70 gần nhà văn hóa thôn Thượng, Cự Khê , Thanh Oai, Hà Nội 

Xưởng sản xuất: số 2 ngõ 4, đường Miền Đông, Cự Khê, Thanh Oai, Hà Nội 

Hỗ trợ kỹ thuật: 096.403.1441 

Chăm sóc khách hàng: 033. 523. 9295 

Bộ phận kinh doanh: 0962.283.555/ 0929.50.8668 

Hotline: 0962283555

Phụ trách khu vực miền Trung: 0899 500 668 

Email: thietbiagt@gmail.com 

Agritech Việt Nam Tư Vấn Từ Tâm – Kinh Nghiệm Thực Chiến!