Máy hạ thủy phần mật ong công nghiệp

Máy hạ thủy phần mật ong sử dụng công nghệ sấy chân không giúptách nước và giữ lại các tính chất của mật ong mà không làm thay đổi tính chất của mật ong.

LIÊN HỆ NGAY VỚI CHÚNG TÔI

NHẮN TIN FACEBOOK

HOTLINE TƯ VẤN

Mô tả sản phẩm

Máy hạ thủy phần mật ong công nghiệp Agritech

1.Tại sao cần sử dụng máy hạ thủy phần mật ong công nghiệp

Máy hạ thủy phần mật ong công nghiệp còn được gọi là máy sấy mật ong hay máy tách nước mật ong công suất lớn. Thiết bị sử sụng công nghệ sấy chân không. Công nghệ này được áp dụng để tách nước trong mật ong mà không làm thay đổi đi mùi vị hay tính chất của mật ong.

Mật ong thông thường khi mới được khai thác lượng nước trong mật ong chiếm từ 21-25% (tùy vào loại mật ong và mội trường khác nhau mà lượng nước trong mật ong sẽ có sự thay đổi).

Nếu lượng nước trong mật ong lớn hơn 20% sẽ làm cho mật ong dễ bị lên men, bị chua và nhanh chóng hỏng. Tỷ lệ nước trong mật ong càng nhiều sẽ càng làm cho việc bảo quản trở lên khó khăn hơn. Do đó với những nhà sản suất, những cơ sở nuôi ong cần tách bớt lượng nước có trong mật ong làm cho mật ong đậm đặc và dễ bảo quản hơn.

Mật ong sau khi được xử lý bằng máy hạ thủy phần mật ong công nghiệp làm cho lượng nước trong mật ong chiếm khoảng 17-18% có độ ẩm đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

2.Cấu tạo máy hạ thủy phần mật ong công nghiệp

Cấu tạo của máy hạ thủy phần mật ong công nghiệp thương hiệu Agritech gồm có :

Bể làm nóng mật ong sơ bộ (bộ phận lọc thô)
Bể cô đặc, hệ thống hạ thủy phần (xử dụng môi trường chân không)
Ông ngưng tụ và làm mát
Bơm chân không
Hệ thống tủ điều khiển tự động, cài thời gian
Hệ thống khung giá đỡ bằng inox 304, có bánh xe di chuyển

Ngoài ra máy còn có các phụ kiện đi kèm như nhiệt kế, thanh gia nhiệt, máy đo chân không……

3.Quy trình và nguyên lý hoạt động của máy hạ thủy phần mật ong công nghiệp

Mật ong được đưa vào bể lọc thô, được máy khuấy khuấy đều để phá kết tinh và được gia nhiệt sơ bộ để diệt vi sinh vật không mong muốn, nấm men.
Mật được đưa tiếp vào thiết bị lọc tinh để loại bỏ những thành phần không cần thiết còn lại.
Sau quá trình lọc tinh và lọc thô mật được đưa vào bể cô đặc, tại đây mật ong được tách nước ở điều kiện âm 760mm Hg.
Sau khi cô đặc mật ong đến khi lượng nước trong mật chiếm khoảng 17-18%, qua thiết bị làm mát và đóng vào chai thành phẩm.

4.Tính năng vượt trội của máy hạ thủy phần mật ong công nghiệp Agritech

Sản phẩm có chất lượng cao và giá thành hợp lý.
Thiết bị được làm từ inox 304 hoàn toàn không rỉ, chống ăn mòn có độ bền cao và đạt yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm.
Được trang bị máy đo chân không chống rung, đo chính xác, đảm bào chất lượng
Tích hợp nhiệt kế trong và ngoài giúp dễ dàng theo dõi được nhiệt độ bên trong và bên ngoài, thực hiện chính xác việc tách nước mật ong ở nhiệt độ thấp.
Thiết bị có thể quan sát quá trình sấy mật ong.
Thiết bị dễ dàng lắp đặt và vận hành.
Thiết bị dễ dàng được vệ sinh bằng nước sạch và xà phòng.
Bể lọc thô ngoài chức năng chính của máy có thể làm được nhiều công việc khác như nấu siro làm thức ăn cho ong, nấu cháo, luộc thực phẩm.