Máy hạ thủy phần mật ong công nghệ chân không
Thông số kĩ thuật máy hạ thủy phần mật ong công nghệ chân không
- Vật liệu: inox không gỉ 304
- Kết cấu 2 lớp hoặc 3 lớp tùy theo yêu cầu của khách hàng
- Nguyên lý hạ thủy phần: sử dụng công nghệ chân không
- Điện áp 380V-50Hz
- Thời gian hạ thủy phần:
- Nơi sản xuất: Cty Agritech Việt Nam
- Bảo hành: 12 tháng
Cấu tạo của máy hạ thủy phần mật ong công nghệ chân không
- Bể lọc thô, phá kết tinh, thanh trùng: trang bị động cơ với cánh khuấy
- Hệ thông lọc tinh
- Bể cô đặc, hệ thống hạ thủy phần
- Bơm chân không
- Hệ thống điều khiển nhiệt độ tự động, hẹn giờ (cài đặt thời gian)
- Hệ thống khung giá đỡ chắc chắn bằng inox 304
Ngoài ra máy còn được trang bị nhiệt kế, thanh gia nhiệt và máy đo chân không
Hướng dẫn sử dụng máy hạ thủy phần công nghệ chân không Agritech
Quy trình thực hiện của máy hạ thủy phần mật ong công nghệ chân không
Bước 1: lọc thô mật ong
Do mật ong sau khi thu hoạch còn chứa rất nhiều tạp chất như: ấu trùng, xác ong, bụi…. Vì vậy chúng ta dùng thép không gỉ có mắt lưới khoảng 8-32 lỗ trên cm2 để đổ mật ong đi qua.
Bước 2: phá kết tinh mật ong
Mật ong sau khi đã loại bỏ tạp chất sẽ được làm nóng để tiêu diệt vi sinh vật có hại và nấm men. Kết hợp với nhiệt độ là cánh khuấy hoạt động liên tục để phá kết tinh mật ong luôn trong bước này.
Bước 3: Lọc tinh
Tiếp theo mật ong được đưa qua bộ phận lọc tinh để loại bỏ toàn bộ thành phần tạp chất còn sót lại. Bước này sẽ giúp cho mật ong thành phẩm trong hơn và góp phần kéo dài thời hạn sử dụng.
Bước 4: Tách nước
Sau khi thực hiện xong 3 bước trên, mật ong được đưa tới hệ thống hạ thủy phần để bay hơi hơi nước trong môi trường chân không.
Cuối cùng mật ong được đưa vào thiết bị làm lạnh nhanh nhằm bảo vệ các thành phần nhạy cảm với nhiệt. Phần hơi nước sẽ bay sang bộ ngưng tụ và chảy ra bên ngoài.
>>> Mật ong thành phẩm chất lượng cao sẽ được thu gom vào thùng hoàn thiện, chuẩn đóng chai.
Ưu điểm của máy hạ thủy phần công nghệ chân không Agritech
- Sản phẩm tốt và có giá cả hợp lý phù hợp với hộ kinh doanh hay trang trại mật ong
- Máy đo chân không chống rung, đếm chính xác để đảm bảo chất lượng
- Tích hợp 2 nhiệt kế theo dõi nhiệt dộ bên trong và bên ngoài , thực hiện nghiêm ngặt việc cô đặc ở nhiệt độ thấp
- Có kính thăm để quan sát quá trình tách nước
- Thiết bị làm bằng inox 304 không rỉ chống mài cao. Inox 304 đạt yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm
- Thiết bị dễ dàng lắp ráp và vận hành
- Máy hạ thủy phần có thể được vệ sinh dễ dàng bằng nước ấm
- Máy có trang bị bánh xe dễ dàng di chuyển
- Khi hoạt động gây ra tiếng ồn nhỏ
- Nước trong mật ong nhanh chóng bay hơi, tăng nồng độ của mật ong
- Ngoài tách nước mật ong, thiết bị có chức năng phá kết tinh, khử trùng và thanh lọc
- Bể lọc thô và thanh trùng còn có tác dụng nấu siro làm thức ăn cho ong. Ngoài ra bộ động cơ có thể tháo rời linh hoạt. Điều này giúp bể lọc thô và thanh trùng có chức năng cao hơn như: nấu cháo, luộc thực phẩm…
Mọi thông tin về máy hạ thủy phần mật ong công nghệ chân không xin vui lòng liên hệ
Công ty cổ phần Agritech Việt Nam
Địa chỉ: Số 70 – Thôn Thượng – Cự Khê – Thanh Oai – Hà Nội
Fanpage: thiết bị Agritech Việt Nam
Zalo: 0962283555
Hotline: Mr Trọng Hưng 0906040578 – 0962283555
Agritech tư vấn từ tâm- Kinh nghiệm thực chiến