Máy tách nước cho mật ong tại Đắk Lắk sử dụng công nghệ chân không để hạ thủy phần với nhiệt độ cực thấp. Với mục đích chính là giảm bớt lượng nước có trong mật ong thô. Ngoài ra thiết bị còn giúp lọc tinh, phá kết tinh, không còn bị sủi bọt.
Hàng chục năm qua, nghề nuôi ong lấy mật đã giúp nhiều hộ dân trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk có được thu nhập cao. Giúp giảm nghèo. Mỗi năm một mùa hoa cà phê, hoa bơ, hoa cao su và hoa nhãn nở rộ chính là nguồn mật ngon và chất lượng nhất. Tạo nên những giọt mật vàng sóng sánh, thơm ngon. Là kết tinh từ thiên nhiên và sự chăm chỉ của loài ong. Ngoài nguồn mật ong chất lượng thì quá trình hoàn thiện mật ong thô cũng cần được chú trọng. Chính vì lẽ đó mà những chiếc máy tách nước cho mật ong tại Đắk Lắk ngày càng được ưa chuộng.
NGHỀ NUÔI ONG LẤY MẬT TẠI ĐẮK LẮK
Với lợi thế để phát triển nghề nuôi ong lấy mật mà Đắk Lắk đã xuất hiện nghề này từ nhiều năm về trước. Việc song song kết hợp giữa trồng cây và nuôi ong đem lại nhiều lợi ích. Vừa có thể tăng sản lượng cây trồng, vừa giúp tăng kinh tế cho bà con nông dân. Tuy nhiên nghề nuôi ong không hề nhàn nhã. Người nuôi phải bỏ ra nhiều công sức. Trong đó phải nắm rõ các kiến thức về đặc tính sinh trưởng và phát triển của loài ong. Ngoài ra, việc tạo dựng thương hiệu bằng cách tăng chất lượng mật ong thô thu về. Bởi mật ong thô sẽ gặp phải một số hạn chế. Máy tách nước cho mật ong tại Đắk Lắk sẽ giải quyết được vấn đề này.
THÔNG SỐ SẢN PHẨM MÁY TÁCH NƯỚC CHO MẬT ONG TẠI ĐẮK LẮK CỦA AGRITECH
THƯƠNG HIỆU/NHÀ SX | Agritech Việt Nam |
CHẤT LIỆU | inox 304 |
ĐIỆN ÁP | 380v/50hz |
CÔNG SUẤT | Theo yêu cầu khách hàng |
KÍCH THƯỚC VÀ CÂN NẶNG | Theo công suất (được thể hiện trong hợp đồng) |
CÔNG NGHỆ | Chân không |
NHIỆM VỤ | Phá kết tinh – lọc tinh – giảm độ ẩm trong mật ong |
BẢO HÀNH | 12 tháng |
CHỨNG CHỈ | ISO 9001: 2015 & TCCS 02:2022/AGRITECH |
VÌ SAO MÁY TÁCH NƯỚC CHO MẬT ONG TẠI ĐẮK LẮK TÁCH NƯỚC TRONG MÔI TRƯỜNG CHÂN KHÔNG?
Như chúng ta đã biết, khi ở điều kiện áp suất thông thường. Để có thể bay hơi nước phải đạt mức nhiệt là 100 độ C. Vậy nhưng với mức nhiệt này thì mật ong sẽ bị đổi màu và giảm chất lượng. Càng ái ngại hơn khi trên 50 độ C mật ong sẽ sản sinh ra chất HMF – một chất độc không tốt. Các thành phần vitamin và chất dinh dưỡng cũng bị bay hơi theo.
– Do đó người ta cần bay hơi nước ở môi trường áp suất âm 760mmHg. Khi đó nhiệt độ sôi của nước sẽ giảm còn 30-40 độ C. Với mức nhiệt này thì mật ong sẽ giữ nguyên được màu sắc cùng các vitamin và khoáng chất tối cho sức khỏe. Thêm vào đó lượng nước sẽ giảm ở mức độ vừa phải giúp mật ong sánh đặc, thơm ngon. Mực nước khi đó sẽ giảm về khoảng 16-18%. Đây cũng là ngưỡng giúp mật ong dễ dàng được xuất khẩu ra thị trường nước ngoài. Vì những lý do này công nghệ tách nước ở môi trường chân không vừa giải quyết được các vấn đề nan giải của ngành mật lại vừa giúp mật ong đạt các điều kiện đầu ra dễ dàng
CẤU TẠO VÀ QUY TRÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA MÁY TÁCH NƯỚC CHO MẬT ONG TẠI ĐẮK LẮK
1) Cấu tạo của máy tách nước cho mật ong tại Đắk Lắk
Máy sẽ bao gồm những bộ phận chính như sau:
– Bộ lọc thô mật ong
– Bộ phận lọc tinh mật ong
– Hệ thống tách nước mật ong trong môi trường chân không
– Bộ ngưng tụ và làm mát mật ong.
– Bơm chân không nhằm tạo môi trường chân không để tách nước.
– Bộ điều khiển trung tâm tự động cài đặt nhiệt độ và giám sát thời gian thực hiện quy trình tách nước. Cũng như khi có sự cố sẽ cắt điện ngay tức thì.
– Khung đỡ máy được làm từ inox có trang bị kèm bánh xe di chuyển để thay đổi vị trí đặt máy khi cần thiết.
– Bên cạnh đó là những phụ kiện đi kèm hữu ích như đồng hồ đo nhiệt, thanh gia nhiệt, cánh khuấy,..
2) Quy trình hoạt động của thiết bị
– Bước 1:
Mật ong thô sẽ được đưa tới bộ phận lọc thô. Tại đây các tạp chất lớn sẽ được rây qua inox và loại bỏ. Cùng lúc đó mật ong được gia nhiệt gián tiếp giúp thanh trùng và khuấy liên tục nhờ cánh khuấy để phá bỏ kết tinh.
– Bước 2:
Mật ong sẽ được lọc tinh lọc tiếp lần nữa sau khi phá bỏ kết tinh để đảm bảo mật không còn lẫn chút tạp chất nào.
Bước 3:
Sau khi mật ong đã hoàn toàn sạch sẽ, sẽ được đem đi tách nước ở môi trường chân không. Tại đây quy trình tách nước diễn ra nghiêm ngặt với mức nhiệt độ duy trì <40 độ C. Cam kết rằng mật ong sẽ giảm được lượng nước về mức 16-18% mà không bị biến đổi.
Bước 4:
Hoàn thành bước tách nước xong, mật ong sẽ được ngưng tụ và làm mát rồi đem đi đóng chai tiêu thụ.
LIÊN HỆ ĐẶT MUA MÁY TÁCH NƯỚC CHO MẬT ONG TẠI ĐẮK LẮK
Nếu quý vị đang cần mua máy tách nước cho mật ong tại Đắk Lắk. Hãy lưu lại thông tin sau và gọi cho chúng tôi để được tư vấn:
===============================
Công Ty Cổ Phần Thiết Bị Và Công Nghệ Agritech
Văn phòng làm việc: số 70 gần nhà văn hóa thôn Thượng, Cự Khê , Thanh Oai, Hà Nội
Xưởng sản xuất: số 2 ngõ 4, đường Miền Đông, Cự Khê, Thanh Oai, Hà Nội
Hỗ trợ kỹ thuật: 096.403.1441
Chăm sóc khách hàng: 033. 523. 9295
Bộ phận kinh doanh: 0962.283.555/ 0929.50.8668
Hotline: 0962283555
Phụ trách khu vực miền Trung: 0899 500 668
Email: thietbiagt@gmail.com
Agritech Tư Vấn Từ Tâm – Kinh Nghiệm Thực Chiến!